Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • Hiyajiru Udon

    Saitama

    Hiyajiru Udon

  • のっぺい汁

    Saga

    のっぺい汁

  • おせずし

    Toyama

    おせずし

  • Nouilles udon de Yoshida

    Yamanashi

    Nouilles udon de Yoshida

  • 油ぞうめん

    Kagoshima

    油ぞうめん

  • このしろの姿寿司

    Kumamoto

    このしろの姿寿司

  • 落花生おこわ

    Chiba

    落花生おこわ

  • だご汁

    Saga

    だご汁

  • みそ田楽

    Iwate

    みそ田楽

  • Keihan

    Kagoshima

    Keihan

  • うどんすき

    Osaka

    うどんすき

  • さくら丼

    Nagano

    さくら丼

  • たけのこのおから漬け

    Aichi

    たけのこのおから漬け

  • がめ煮(佐賀県)

    Saga

    がめ煮(佐賀県)

  • Kozuyu

    Fukushima

    Kozuyu

  • あゆ料理

    Shiga

    あゆ料理

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved