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鹿児島県
鹿児島県民にとっての代表的なおもてなし料理
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福岡県
定番のお惣菜は朝鮮生まれ?懐かしいお袋の味
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佐賀県
イカのまちならではの、あらゆる種類が堪能できる塩辛パラダイス
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新潟県
佐渡のお祝いに欠かせない、ことこと煮込んだおでん風煮しめ
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長野県
お祝いの席の定番料理!
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京都府
柔らか湯葉を煮込んだ料理、熱燗のお供にいかが?
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兵庫県
茹でこぼしたスジ肉を酒だけで炊き醤油で味付けした庶民の味
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山形県
直径5m超の大鍋で3万食を振る舞う「芋煮会」
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栃木県
那須の魅力がたっぷりと詰まった渾身のシチュー!
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静岡県
脂ののった肉厚な身を甘辛煮で。鮮やかな赤色が料理に華を添える
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岩手県
魅惑の大瓜夕顔煮
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富山県
クセの強い鯉を味噌で煮込んで食べやすく
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富山県
富山では「よしな」と呼ぶ、山菜を使った料理
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富山県
北陸地方の代表的煮物料理
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愛知県
名古屋めしの代表格!旨みが濃縮された口どけほろほろの大衆食
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富山県
出世魚「ぶり」を使う郷土料理は縁起がいい?