長野県
お祝いの席の定番料理！
大平
木曽地方で冠婚葬祭のときに食べる具沢山の煮物。里芋・しらたき・鶏肉・にんじん・大根・しいたけ…などを大鍋で大量に煮てお醤油で味付けする。
資料提供 : ぐるたび
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千葉県
カタクチイワシを特製調味液にさっと漬けて。豊かな甘みが美味
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徳島県
地元のじゃがいもやそば団子をさした串焼き
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岩手県
正月に欠かせないエゾアイナメの酢のもの
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沖縄県
全国でも食べられている沖縄の文化的料理。
長野県
お祝いの席の定番料理！
木曽地方で冠婚葬祭のときに食べる具沢山の煮物。里芋・しらたき・鶏肉・にんじん・大根・しいたけ…などを大鍋で大量に煮てお醤油で味付けする。
資料提供 : ぐるたび
千葉県
カタクチイワシを特製調味液にさっと漬けて。豊かな甘みが美味
徳島県
地元のじゃがいもやそば団子をさした串焼き
岩手県
正月に欠かせないエゾアイナメの酢のもの
沖縄県
全国でも食べられている沖縄の文化的料理。