長野県 お祝いの席の定番料理！ 大平 木曽地方で冠婚葬祭のときに食べる具沢山の煮物。里芋・しらたき・鶏肉・にんじん・大根・しいたけ…などを大鍋で大量に煮てお醤油で味付けする。 資料提供 : ぐるたび 山形県 元気が出る、力が漲る、具だくさんおひたし 冷汁 福岡県 定番のお惣菜は朝鮮生まれ？懐かしいお袋の味 がめ煮 （福岡県） 新潟県 佐渡のお祝いに欠かせない、ことこと煮込んだおでん風煮しめ 佐渡煮しめ 新潟県 旬の魚を使い味噌で仕上げた豪快な漁師料理！ わっぱ煮 熊本県 突然のお客様をおもてなしする伝統的なお菓子 いきなり団子 長崎県 島原藩領だった島原半島一帯で 作られている郷土料理 具雑煮 京都府 「はんなり」とした京都らしさを体現するかのような上品な漬物 千枚漬 沖縄県 沖縄そばの具はラフテーだけじゃない 中味そば
