長野県 お祝いの席の定番料理！ 大平 木曽地方で冠婚葬祭のときに食べる具沢山の煮物。里芋・しらたき・鶏肉・にんじん・大根・しいたけ…などを大鍋で大量に煮てお醤油で味付けする。 資料提供 : ぐるたび 福岡県 定番のお惣菜は朝鮮生まれ？懐かしいお袋の味 がめ煮 （福岡県） 新潟県 スケソウ鱈を使った豪快な漁師料理！ スケトの沖汁 岩手県 寒い気候を生かした伝統的な家庭料理 凍み大根の煮しめ 岩手県 魅惑の大瓜夕顔煮 夕顔煮 山梨県 富士山の湧き水で作られる、 ハレの日に食べる吉田市のうどん 吉田うどん 広島県 瀬戸内海の代表的な海の幸のひとつ 鯛料理 山口県 一度に5升のお米で作られる！？豪快な「殿様寿司」 岩国寿司 千葉県 見てきれい、食べておいしいお米の芸術品 花椿
