長野県
お祝いの席の定番料理!
大平
木曽地方で冠婚葬祭のときに食べる具沢山の煮物。里芋・しらたき・鶏肉・にんじん・大根・しいたけ…などを大鍋で大量に煮てお醤油で味付けする。
資料提供 : ぐるたび
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徳島県
根菜たっぷりの五目煮豆
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長崎県
禅の心を大切にした、日本の食文化を代表する精進料理
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愛知県
春の美味しさを常備食に
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高知県
旬のエビと旬の野菜でつくる夏の料理
長野県
お祝いの席の定番料理!
木曽地方で冠婚葬祭のときに食べる具沢山の煮物。里芋・しらたき・鶏肉・にんじん・大根・しいたけ…などを大鍋で大量に煮てお醤油で味付けする。
資料提供 : ぐるたび
徳島県
根菜たっぷりの五目煮豆
長崎県
禅の心を大切にした、日本の食文化を代表する精進料理
愛知県
春の美味しさを常備食に
高知県
旬のエビと旬の野菜でつくる夏の料理