京都府 柔らか湯葉を煮込んだ料理、熱燗のお供にいかが? トロ湯葉煮 出来立ての柔らかな湯葉を出汁で煮たもの、寒い時期に嬉しい一品だ。 お酒にピッタリ、寒い時期にピッタリですが暑い時期でも旨い。 資料提供 : ぐるたび 岩手県 海藻と魚介類がふんだんに盛られた、磯の香り満載の塩ラーメン! 岩手県の磯ラーメン 岐阜県 高山では「そば」と言えば中華そばを指す 飛騨高山ラーメン 神奈川県 まぐろの新しい食べ方発見!! まぐろソースかつ丼 岐阜県 中津川のおいしいが詰まった新しいご当地どんぶり 中津川とりトマ丼 山形県 元気が出る、力が漲る、具だくさんおひたし 冷汁 新潟県 旬の魚を使い味噌で仕上げた豪快な漁師料理! わっぱ煮 新潟県 佐渡のお祝いに欠かせない、ことこと煮込んだおでん風煮しめ 佐渡煮しめ 岡山県 おつまみに最高!イイダコの煮付け。 イイダコの煮付け