京都府 柔らか湯葉を煮込んだ料理、熱燗のお供にいかが? トロ湯葉煮 出来立ての柔らかな湯葉を出汁で煮たもの、寒い時期に嬉しい一品だ。 お酒にピッタリ、寒い時期にピッタリですが暑い時期でも旨い。 資料提供 : ぐるたび 山形県 割り箸に巻かれた謎の「お好み焼き」登場! どんどん焼き 東京都 下町名物!臭みよりも甘さを感じる豚レバーフライをご賞味あれ レバーフライ 沖縄県 沖縄のキングオブファストフード!発展系のタコライスも◎ タコス 大阪府 お祭り定番の一品。大阪といえば、やはりこれ! たこ焼き 和歌山県 「いがみ」とは、ブダイのこと いがみの煮付け 香川県 あんこと白味噌!? 意外な組み合わせの香川のお雑煮 あんもち雑煮 長崎県 禅の心を大切にした、日本の食文化を代表する精進料理 普茶料理 宮城県 ハゼの出汁で作る仙台特有の雑煮。風味と野菜の旨味が相性◎ 仙台雑煮