京都府
柔らか湯葉を煮込んだ料理、熱燗のお供にいかが？
トロ湯葉煮
出来立ての柔らかな湯葉を出汁で煮たもの、寒い時期に嬉しい一品だ。 お酒にピッタリ、寒い時期にピッタリですが暑い時期でも旨い。
資料提供 : ぐるたび
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鹿児島県
「かつおの町」で有名な枕崎市が自信を持って送り出す新名物
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長崎県
白い鉄火巻の具としても活躍する長崎のヒラス
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宮崎県
辛いっ！だけど旨いっ！宮崎県民の大好物
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石川県
れんこんを使ったパテに生湯葉のカツをサンドしたオリジナル
