京都府 柔らか湯葉を煮込んだ料理、熱燗のお供にいかが？ トロ湯葉煮 出来立ての柔らかな湯葉を出汁で煮たもの、寒い時期に嬉しい一品だ。 お酒にピッタリ、寒い時期にピッタリですが暑い時期でも旨い。 資料提供 : ぐるたび 兵庫県 おつまみやおやつにピッタリ！黒豆の枝豆 黒豆の枝豆 愛媛県 焼いたアユの香ばしい風味が食欲をそそる本格派 鮎つけめん 愛媛県 細麺とさっぱり味のスープが絡み合う、町の名を冠した特産品 肱川らーめん 山形県 温海町の名物料理であり、山形県特産の漬物 赤かぶ漬 富山県 北陸地方の代表的煮物料理 いとこ煮 長野県 人寄せがあると最高のご馳走 鯉の姿煮（甘露煮） 大分県 大鍋でつくった鶏の煮込み がめ煮（大分県） 新潟県 旬の魚を使い味噌で仕上げた豪快な漁師料理！ わっぱ煮
