Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

御当地グルメ

  • ホルモン焼き

    Osaka

    ホルモン焼き

  • 東京大田汐焼きそば

    Tokyo

    東京大田汐焼きそば

  • 鹿角ホルモン

    Akita

    鹿角ホルモン

  • もちむぎ麺

    Hyogo

    もちむぎ麺

  • 広島風お好み焼

    Hiroshima

    広島風お好み焼

  • 紅ショウガの天ぷら

    Osaka

    紅ショウガの天ぷら

  • 竹岡式ラーメン

    Chiba

    竹岡式ラーメン

  • モダン焼

    Osaka

    モダン焼

  • 坂本龍馬脱藩にぎりめし

    Ehime

    坂本龍馬脱藩にぎりめし

  • こしがや鴨ネギ鍋

    Saitama

    こしがや鴨ネギ鍋

  • 加賀やきヘルシーバーガー

    Ishikawa

    加賀やきヘルシーバーガー

  • 男鹿のラーメン

    Akita

    男鹿のラーメン

  • 富山ブラックラーメン

    Toyama

    富山ブラックラーメン

  • アマゴのさつま

    Ehime

    アマゴのさつま

  • 十勝清水牛玉ステーキ丼

    Hokkaido

    十勝清水牛玉ステーキ丼

  • かぶら寿し(さば、富山県)

    Toyama

    かぶら寿し(さば、富山県)

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved