Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

御当地グルメ

  • ぼっかけうどん

    Hyogo

    ぼっかけうどん

  • なすび飯

    Nagasaki

    なすび飯

  • 焼肉盛り合わせ

    Hyogo

    焼肉盛り合わせ

  • 比内地鶏料理

    Akita

    比内地鶏料理

  • とん汁ラーメン

    Niigata

    とん汁ラーメン

  • カニトロ丼

    Tottori

    カニトロ丼

  • 唐揚げそば

    Chiba

    唐揚げそば

  • Moridashi-shiki Wanko Soba

    Iwate

    Moridashi-shiki Wanko Soba

  • 松江ラーメン

    Shimane

    松江ラーメン

  • 登米・油麩丼

    Miyagi

    登米・油麩丼

  • いか刺し

    Hokkaido

    いか刺し

  • ギョロッケ

    Saga

    ギョロッケ

  • 赤湯からみそラーメン

    Yamagata

    赤湯からみそラーメン

  • チーズ棒

    Mie

    チーズ棒

  • しし鍋

    Ibaraki

    しし鍋

  • 高崎鶏めし丼

    Gunma

    高崎鶏めし丼

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved