Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

汁もの

  • のっぺい汁

    Saga

    のっぺい汁

  • だご汁

    Saga

    だご汁

  • Gu Zouni

    Nagasaki

    Gu Zouni

  • いもこ汁(村山風)

    Yamagata

    いもこ汁(村山風)

  • スケトの沖汁

    Niigata

    スケトの沖汁

  • 粕汁

    Yamagata

    粕汁

  • いものおづけばっと

    Aomori

    いものおづけばっと

  • Kani-jiru

    Tottori

    Kani-jiru

  • Shiro Miso Zouni

    Osaka

    Shiro Miso Zouni

  • 鶏肉のしんず

    Okinawa

    鶏肉のしんず

  • Dongara Jiru

    Yamagata

    Dongara Jiru

  • けいらん(岩手県)

    Iwate

    けいらん(岩手県)

  • ドンコ汁

    Miyagi

    ドンコ汁

  • 呉汁

    Kagoshima

    呉汁

  • 納豆汁

    Iwate

    納豆汁

  • だぶ

    Saga

    だぶ

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved