Okinawa
チムシンジ (豚レバーの汁物)
Iwate
凍み大根の煮しめ
Hyogo
牛スジの煮もの
夕顔煮
Okayama
イイダコの煮付け
Kumamoto
かすよせ
Niigata
スケトの沖汁
Aichi
どて煮
Saga
イカの塩辛
Nagano
鯉の姿煮(甘露煮)
佐渡煮しめ
あみだいこん
Toyama
よしなの煮物
Kagoshima
地鶏の煮つけ(きいこん)
Aomori
Ichigo-ni
Buri Daikon