Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

御当地グルメ

  • あんかけかつ丼

    Iwate

    あんかけかつ丼

  • 鯵ヶ沢チキンボー

    Aomori

    鯵ヶ沢チキンボー

  • 盛岡じゃじゃ麺

    Iwate

    盛岡じゃじゃ麺

  • タレかつ丼

    Niigata

    タレかつ丼

  • 生シラス丼

    Wakayama

    生シラス丼

  • 鲑鱼亲子丼

    Miyagi

    鲑鱼亲子丼

  • 島原そうめん鉢

    Nagasaki

    島原そうめん鉢

  • 辛麺

    Miyazaki

    辛麺

  • 坂本龍馬脱藩にぎりめし

    Ehime

    坂本龍馬脱藩にぎりめし

  • 熊谷うどん

    Saitama

    熊谷うどん

  • 富士宮やきそば

    Shizuoka

    富士宮やきそば

  • 羽衣うどん豊豆(ほうとう)汁仕立て

    Nagasaki

    羽衣うどん豊豆(ほうとう)汁仕立て

  • 黒豚のしゃぶしゃぶ

    Kagoshima

    黒豚のしゃぶしゃぶ

  • 煮干しダシの醤油ラーメン

    Aomori

    煮干しダシの醤油ラーメン

  • 冷やしラーメン

    Shizuoka

    冷やしラーメン

  • モダン焼

    Osaka

    モダン焼

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved