Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

御当地グルメ

  • 飛騨牛串

    Gifu

    飛騨牛串

  • げいびそば

    Iwate

    げいびそば

  • グラタンフライ

    Aomori

    グラタンフライ

  • 各務原キムチ鍋

    Gifu

    各務原キムチ鍋

  • 桜えびのかき揚げ

    Shizuoka

    桜えびのかき揚げ

  • 肱川らーめん

    Ehime

    肱川らーめん

  • 焼きとり

    Tokyo

    焼きとり

  • サザエカレー

    Nagasaki

    サザエカレー

  • 羽衣うどん豊豆(ほうとう)汁仕立て

    Nagasaki

    羽衣うどん豊豆(ほうとう)汁仕立て

  • 塩辛

    Kanagawa

    塩辛

  • 勝浦タンタンメン

    Chiba

    勝浦タンタンメン

  • 盛岡じゃじゃ麺

    Iwate

    盛岡じゃじゃ麺

  • あんかけよもぎうどん

    Ehime

    あんかけよもぎうどん

  • むかでのり

    Miyazaki

    むかでのり

  • 沖縄焼きそば

    Okinawa

    沖縄焼きそば

  • 鯵料理

    Kanagawa

    鯵料理

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved