Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

餅・団子

  • からいもねったぼ

    Kagoshima

    からいもねったぼ

  • 五平餅(長野県)

    Nagano

    五平餅(長野県)

  • べろべろ餅

    Yamagata

    べろべろ餅

  • 雑穀もち(雑穀だんご)

    Tokushima

    雑穀もち(雑穀だんご)

  • きび団子・むらすずめ・初雪

    Okayama

    きび団子・むらすずめ・初雪

  • いももち

    Wakayama

    いももち

  • しょうゆ餅

    Ehime

    しょうゆ餅

  • 焼もち

    Gunma

    焼もち

  • 年糕杂汤

    Kagawa

    年糕杂汤

  • ゆでだご

    Saga

    ゆでだご

  • きらずもち

    Kochi

    きらずもち

  • もち料理

    Iwate

    もち料理

  • へらへら団子

    Kanagawa

    へらへら団子

  • 小豆汁の雑煮

    Tottori

    小豆汁の雑煮

  • いきなり団子

    Kumamoto

    いきなり団子

  • けんびき焼き

    Okayama

    けんびき焼き

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved