Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • なみえ焼そば

    Fukushima

    なみえ焼そば

  • 西馬音内そば

    Akita

    西馬音内そば

  • Gomadashi Udon

    Oita

    Gomadashi Udon

  • 五所川原十三湖 しじみの汁焼そば

    Aomori

    五所川原十三湖 しじみの汁焼そば

  • 青森味噌カレー牛乳ラーメン

    Aomori

    青森味噌カレー牛乳ラーメン

  • 肱川らーめん

    Ehime

    肱川らーめん

  • トルコライス

    Nagasaki

    トルコライス

  • 鍛冶屋ラーメン

    Hyogo

    鍛冶屋ラーメン

  • かつおラーメン

    Kagoshima

    かつおラーメン

  • 中味そば

    Okinawa

    中味そば

  • 六兵衛

    Nagasaki

    六兵衛

  • おっきりこみ(埼玉県)

    Saitama

    おっきりこみ(埼玉県)

  • 鍋焼きラーメン

    Kochi

    鍋焼きラーメン

  • 太平燕

    Kumamoto

    太平燕

  • Moridashi-shiki Wanko Soba

    Iwate

    Moridashi-shiki Wanko Soba

  • アスパララーメン

    Yamagata

    アスパララーメン

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved