Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

御当地グルメ

  • 摘み菜料理

    Ehime

    摘み菜料理

  • キャベツ焼き

    Osaka

    キャベツ焼き

  • 煮干しダシの醤油ラーメン

    Aomori

    煮干しダシの醤油ラーメン

  • 青森県の磯ラーメン

    Aomori

    青森県の磯ラーメン

  • 薬膳料理

    Nara

    薬膳料理

  • โซบะคาวาระ

    Yamaguchi

    โซบะคาวาระ

  • 九十九里HAMAばーぐ丼

    Chiba

    九十九里HAMAばーぐ丼

  • 和楽備茶漬け

    Saitama

    和楽備茶漬け

  • むつごろうの蒲焼

    Saga

    むつごろうの蒲焼

  • 鱧皮ちくわ

    Tokushima

    鱧皮ちくわ

  • 黒豚のとんかつ

    Kagoshima

    黒豚のとんかつ

  • 黒豆の枝豆

    Hyogo

    黒豆の枝豆

  • イカの塩辛

    Saga

    イカの塩辛

  • 八戸銀サバづけ丼

    Aomori

    八戸銀サバづけ丼

  • 男鹿のラーメン

    Akita

    男鹿のラーメン

  • 松江ラーメン

    Shimane

    松江ラーメン

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved