Toyama
いとこ煮
Yamagata
いなごいり
Nagano
鯉の姿煮(甘露煮)
Kochi
きゅうりと川えびの煮物
Aomori
ホタテ貝焼き味噌
Aichi
どて煮
Shizuoka
金目鯛の煮付け
Okayama
イイダコの煮付け
Tochigi
鮒の甘露煮
Fukuoka
Game-ni
冷汁
Imo-ni
Wakayama
いがみの煮付け
Gifu
ごも豆腐
Kyoto
トロ湯葉煮
Shimotsukare