Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

御当地グルメ

  • 凍みっぱなし丼

    Miyagi

    凍みっぱなし丼

  • お好み焼き(大阪府)

    Osaka

    お好み焼き(大阪府)

  • 白鳥美人

    Niigata

    白鳥美人

  • あんかけかつ丼

    Iwate

    あんかけかつ丼

  • 京都ラーメン

    Kyoto

    京都ラーメン

  • 甲府鳥もつ煮

    Yamanashi

    甲府鳥もつ煮

  • 赤穂塩ラーメン

    Hyogo

    赤穂塩ラーメン

  • カニトロ丼

    Tottori

    カニトロ丼

  • 飯能すいーとん

    Saitama

    飯能すいーとん

  • 五所川原十三湖 しじみの汁焼そば

    Aomori

    五所川原十三湖 しじみの汁焼そば

  • アユの石焼き

    Niigata

    アユの石焼き

  • メンタイのフライ

    Hiroshima

    メンタイのフライ

  • レバーフライ

    Tokyo

    レバーフライ

  • 鮪中とろカツ丼

    Wakayama

    鮪中とろカツ丼

  • ピリしゃき漬け

    Kochi

    ピリしゃき漬け

  • ゆる辛丼

    Kyoto

    ゆる辛丼

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved