Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

御当地グルメ

  • 御坊せち焼き

    Wakayama

    御坊せち焼き

  • 盛岡じゃじゃ麺

    Iwate

    盛岡じゃじゃ麺

  • のっけ飯

    Fukuoka

    のっけ飯

  • 丸天うどん

    Fukuoka

    丸天うどん

  • フッテンスレスレぼったら

    Saitama

    フッテンスレスレぼったら

  • 薬膳料理

    Nara

    薬膳料理

  • 室戸キンメ丼

    Kochi

    室戸キンメ丼

  • カニトロ丼

    Tottori

    カニトロ丼

  • ボルガライス

    Fukui

    ボルガライス

  • 黒豆の枝豆

    Hyogo

    黒豆の枝豆

  • 岩槻ねぎの塩焼きそば

    Saitama

    岩槻ねぎの塩焼きそば

  • 辛麺

    Miyazaki

    辛麺

  • 唐揚げそば

    Chiba

    唐揚げそば

  • かつおラーメン

    Kagoshima

    かつおラーメン

  • みしまコロッケ

    Shizuoka

    みしまコロッケ

  • 背白ちりめん三昧丼

    Kagoshima

    背白ちりめん三昧丼

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved