Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • ふしめん

    Tokushima

    ふしめん

  • ニシンそば

    Hokkaido

    ニシンそば

  • 力餅ラーメン

    Iwate

    力餅ラーメン

  • 六宝ラーメン

    Iwate

    六宝ラーメン

  • しらすラーメン

    Kochi

    しらすラーメン

  • 이세우동

    Mie

    이세우동

  • 沖縄焼きそば

    Okinawa

    沖縄焼きそば

  • 石巻焼きそば

    Miyagi

    石巻焼きそば

  • 小松うどん

    Ishikawa

    小松うどん

  • 中味そば

    Okinawa

    中味そば

  • おの恋ホルモン焼きそば

    Hyogo

    おの恋ホルモン焼きそば

  • あこう蕎麦

    Hyogo

    あこう蕎麦

  • 竹岡式ラーメン

    Chiba

    竹岡式ラーメン

  • ぶっかけうどん

    Okayama

    ぶっかけうどん

  • 手打ちそば

    Iwate

    手打ちそば

  • 釧路のそば

    Hokkaido

    釧路のそば

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved