Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

御当地グルメ

  • 松阪ホルモン

    Mie

    松阪ホルモン

  • 瀬戸焼きそば

    Aichi

    瀬戸焼きそば

  • 鯵ヶ沢チキンボー

    Aomori

    鯵ヶ沢チキンボー

  • 米沢牛丼

    Yamagata

    米沢牛丼

  • タレかつ丼

    Niigata

    タレかつ丼

  • 羽衣うどん豊豆(ほうとう)汁仕立て

    Nagasaki

    羽衣うどん豊豆(ほうとう)汁仕立て

  • 岩手県の磯ラーメン

    Iwate

    岩手県の磯ラーメン

  • 伯方の塩ラーメン

    Ehime

    伯方の塩ラーメン

  • 肱川らーめん

    Ehime

    肱川らーめん

  • 帰ってきたカリーナ

    Niigata

    帰ってきたカリーナ

  • とうもろこしの味噌汁

    Yamagata

    とうもろこしの味噌汁

  • 土佐漁師の三色丼

    Kochi

    土佐漁師の三色丼

  • 白子流ブイヤベース丼

    Chiba

    白子流ブイヤベース丼

  • チキン南蛮

    Miyazaki

    チキン南蛮

  • 遊佐カレー

    Yamagata

    遊佐カレー

  • あさり鍋

    Tokyo

    あさり鍋

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved