Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

御当地グルメ

  • ぼっかけうどん

    Hyogo

    ぼっかけうどん

  • 飛騨牛串

    Gifu

    飛騨牛串

  • とん汁ラーメン

    Niigata

    とん汁ラーメン

  • 穴子の一本揚げ

    Tokyo

    穴子の一本揚げ

  • 高菜

    Fukuoka

    高菜

  • このしろ寿司

    Kyoto

    このしろ寿司

  • 各務原キムチ鍋

    Gifu

    各務原キムチ鍋

  • 九十九里HAMAばーぐ丼

    Chiba

    九十九里HAMAばーぐ丼

  • とて焼き

    Tochigi

    とて焼き

  • 背白ちりめん三昧丼

    Kagoshima

    背白ちりめん三昧丼

  • キャベツ焼き

    Osaka

    キャベツ焼き

  • モダン焼

    Osaka

    モダン焼

  • とりもつラーメン

    Yamagata

    とりもつラーメン

  • 牛スジの煮もの

    Hyogo

    牛スジの煮もの

  • ギョロッケ

    Saga

    ギョロッケ

  • 坂本龍馬脱藩にぎりめし

    Ehime

    坂本龍馬脱藩にぎりめし

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved