Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

Don

  • 大山おこわ

    Tottori

    大山おこわ

  • 茶ごめ

    Tokushima

    茶ごめ

  • 白子流ブイヤベース丼

    Chiba

    白子流ブイヤベース丼

  • 比内地鶏料理

    Akita

    比内地鶏料理

  • カツオ炙り重

    Miyazaki

    カツオ炙り重

  • 土佐かつお丼

    Kochi

    土佐かつお丼

  • 小田原とろ金目鯛の三宝丼

    Kanagawa

    小田原とろ金目鯛の三宝丼

  • 大村あま辛まっ黒!カレー

    Nagasaki

    大村あま辛まっ黒!カレー

  • 仙台づけ丼

    Miyagi

    仙台づけ丼

  • 志布志黒豚三昧丼

    Kagoshima

    志布志黒豚三昧丼

  • 背白ちりめん三昧丼

    Kagoshima

    背白ちりめん三昧丼

  • 八戸銀サバづけ丼

    Aomori

    八戸銀サバづけ丼

  • 米沢牛丼

    Yamagata

    米沢牛丼

  • しもつカレー

    Tochigi

    しもつカレー

  • なすび飯

    Nagasaki

    なすび飯

  • 静岡ちらし

    Shizuoka

    静岡ちらし

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved