Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • 横手やきそば

    Akita

    横手やきそば

  • 老舗の蒸篭そば

    Osaka

    老舗の蒸篭そば

  • 八幡浜ちゃんぽん

    Ehime

    八幡浜ちゃんぽん

  • へぎそば

    Niigata

    へぎそば

  • 太平燕

    Kumamoto

    太平燕

  • 祖谷そば(そばきり)

    Tokushima

    祖谷そば(そばきり)

  • 温麺

    Miyagi

    温麺

  • 鳩豆うどん

    Saitama

    鳩豆うどん

  • にゅうめん

    Nara

    にゅうめん

  • 鯛麺

    Oita

    鯛麺

  • 勝浦タンタンメン

    Chiba

    勝浦タンタンメン

  • Shinshu Soba

    Nagano

    Shinshu Soba

  • 帰ってきたカリーナ

    Niigata

    帰ってきたカリーナ

  • 六宝ラーメン

    Iwate

    六宝ラーメン

  • 手打ちそば

    Iwate

    手打ちそば

  • 鯛麺

    Okayama

    鯛麺

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved