Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

御当地グルメ

  • 万葉おやき

    Nara

    万葉おやき

  • 上州麦豚のみそ漬け

    Gunma

    上州麦豚のみそ漬け

  • 熱海網代 イカメンチ

    Shizuoka

    熱海網代 イカメンチ

  • かに甲羅揚げ

    Ishikawa

    かに甲羅揚げ

  • 久留米ラーメン

    Fukuoka

    久留米ラーメン

  • のっけ飯

    Fukuoka

    のっけ飯

  • Moridashi-shiki Wanko Soba

    Iwate

    Moridashi-shiki Wanko Soba

  • 串かつ(大阪府)

    Osaka

    串かつ(大阪府)

  • アスパララーメン

    Yamagata

    アスパララーメン

  • ぼたん鍋(埼玉県)

    Saitama

    ぼたん鍋(埼玉県)

  • 甚五焼き

    Tochigi

    甚五焼き

  • どんどん焼き

    Yamagata

    どんどん焼き

  • 津軽なべ焼うどん

    Aomori

    津軽なべ焼うどん

  • 牛タン焼き

    Miyagi

    牛タン焼き

  • しぐれ焼き

    Shizuoka

    しぐれ焼き

  • サバ棒寿司

    Fukui

    サバ棒寿司

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved