Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

汁もの

  • のっぺ汁

    Oita

    のっぺ汁

  • けいらん(岩手県)

    Iwate

    けいらん(岩手県)

  • アーサ汁

    Okinawa

    アーサ汁

  • けいらん(青森県)

    Aomori

    けいらん(青森県)

  • Gu zouni

    Nagasaki

    Gu zouni

  • Noppei Jiru

    Niigata

    Noppei Jiru

  • だご汁

    Saga

    だご汁

  • いもこ汁(村山風)

    Yamagata

    いもこ汁(村山風)

  • のっぺい汁

    Saga

    のっぺい汁

  • 子育てだんご汁

    Oita

    子育てだんご汁

  • キューポラ定食

    Saitama

    キューポラ定食

  • いもたき(中予)

    Ehime

    いもたき(中予)

  • 鯛茶漬け

    Nagasaki

    鯛茶漬け

  • スケトの沖汁

    Niigata

    スケトの沖汁

  • 枝豆の味噌汁

    Yamagata

    枝豆の味噌汁

  • 鶏汁

    Niigata

    鶏汁

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved