新潟県
牡蠣の身がふっくら、ぷりぷり♪磯の香り漂う牡蠣汁。
牡蠣汁
佐渡ヶ島の玄関港・両津に位置する加茂湖は全国でも珍しい、海水と淡水が混じりあう湖。その加茂湖で採れた新鮮な牡蠣を使い、ほんのり醤油味で仕上げている。汁を飲んだ瞬間ふわっと磯の香りが漂う。牡蠣の身もふっくら、ぷりぷりとして食べ応えあり。贅沢なおつゆ。新鮮な佐渡産の牡蠣を使っているからこそ出せる濃厚な味わい。
ねぎや豆腐など、お好みで加えても美味しい。
資料提供 : ぐるたび
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栃木県
新鮮な牛乳や卵など、大自然の恵みを贅沢に使ったこだわりパン
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青森県
大豆をつなぎに使用。そばと大豆の甘みがやさしい柔らかいそば
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京都府
真っ黒いパンが印象的。さわらのフライとタルタルソースが相性ばっちり
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青森県
小さなしじみからあふれ出す、出汁のうまさに感激！
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愛媛県
磯の香りが楽しめる、あっさり醤油味の鍋
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大分県
野菜だけでつくった精進料理
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宮崎県
夏バテ解消にピッタリ。冷たい味噌汁をぶっかけて食べるご当地汁
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山形県
大きめのとうもろこしがポイント 山形ならではの味噌汁
