Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

Don

  • そば寿司

    Hokkaido

    そば寿司

  • こうしめし

    Kochi

    こうしめし

  • しべつ鮭三代漬け丼

    Hokkaido

    しべつ鮭三代漬け丼

  • 加古川かつめし

    Hyogo

    加古川かつめし

  • 肥前茶粥

    Saga

    肥前茶粥

  • 三浦丼

    Kanagawa

    三浦丼

  • 名古屋コーチン親子丼

    Aichi

    名古屋コーチン親子丼

  • 焼米おこし

    Aichi

    焼米おこし

  • ビワマスの炊き込みご飯

    Shiga

    ビワマスの炊き込みご飯

  • 鮎めし

    Tochigi

    鮎めし

  • 千葉ぶた丼

    Chiba

    千葉ぶた丼

  • 天然足赤えび天丼

    Tokushima

    天然足赤えび天丼

  • 米沢牛丼

    Yamagata

    米沢牛丼

  • 焼きめし茶漬け

    Shimane

    焼きめし茶漬け

  • 海鮮丼(福井県)

    Fukui

    海鮮丼(福井県)

  • 背白ちりめん三昧丼

    Kagoshima

    背白ちりめん三昧丼

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved