Kagawa
醤油が導く香川の食文化
Akita
長く厳しい冬から生まれた、雪国ならではの保存食文化
Mie
豊かな海の恩恵を受けて生まれた漁村独自の食文化
Miyazaki
南国ならではの温暖な気候が育んだ自然食材の宝庫
Iwate
ひなまんじゅう
Wakayama
鮎ずし
Saitama
しゃくし菜漬け
きりせんしょ
ふな焼き
Gifu
煮たくもじ
Nagasaki
茶碗蒸し・蒸し寿司
Oita
かちエビちらしずし
がん汁