Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

御当地グルメ

  • ピーマン味噌

    Iwate

    ピーマン味噌

  • 田川ホルモン鍋

    Fukuoka

    田川ホルモン鍋

  • 遠州焼き

    Shizuoka

    遠州焼き

  • ビフカツ

    Hyogo

    ビフカツ

  • 坂本龍馬脱藩にぎりめし

    Ehime

    坂本龍馬脱藩にぎりめし

  • 横浜中華街のチャーシュー

    Kanagawa

    横浜中華街のチャーシュー

  • 五所川原十三湖 しじみの汁焼そば

    Aomori

    五所川原十三湖 しじみの汁焼そば

  • 冷やしラーメン

    Shizuoka

    冷やしラーメン

  • 白エビかき揚丼

    Toyama

    白エビかき揚丼

  • チーズハンバーグ

    Kanagawa

    チーズハンバーグ

  • 松江ラーメン

    Shimane

    松江ラーメン

  • 津軽なべ焼うどん

    Aomori

    津軽なべ焼うどん

  • キャロットコロッケ

    Ishikawa

    キャロットコロッケ

  • シラス料理

    Shizuoka

    シラス料理

  • 枝豆の味噌汁

    Yamagata

    枝豆の味噌汁

  • かき鍋

    Okayama

    かき鍋

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved