Tokushima
祖谷そば(そばきり)
Hyogo
鍛冶屋ラーメン
Kumamoto
南関そうめん
Tokyo
ピリ辛肉つけめん
Akita
Inaniwa Udon
Chiba
竹岡式ラーメン
播州ラーメン
Nagasaki
五島うどん地獄炊き
Kagawa
Teuchi Udon
六兵衛
Oita
Gomadashi Udon
Shimane
Izumo Soba
小豆島手延素麺
豊後高田そば
Fukui
Echizen Oroshi Soba
Ehime
あんかけよもぎうどん