Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

御当地グルメ

  • ギョロッケ

    Saga

    ギョロッケ

  • 鯵料理

    Kanagawa

    鯵料理

  • 近江牛のしぐれ煮

    Shiga

    近江牛のしぐれ煮

  • かま揚げしらす

    Tokyo

    かま揚げしらす

  • 肉巻きおにぎり

    Miyazaki

    肉巻きおにぎり

  • あいがけ神代カレー

    Akita

    あいがけ神代カレー

  • なるこ丼

    Kochi

    なるこ丼

  • 柳津のソースカツ

    Fukushima

    柳津のソースカツ

  • いか刺し

    Hokkaido

    いか刺し

  • とうもろこしの味噌汁

    Yamagata

    とうもろこしの味噌汁

  • 背白ちりめん三昧丼

    Kagoshima

    背白ちりめん三昧丼

  • 帰ってきたカリーナ

    Niigata

    帰ってきたカリーナ

  • 煮干しダシの醤油ラーメン

    Aomori

    煮干しダシの醤油ラーメン

  • トルコライス

    Nagasaki

    トルコライス

  • 札幌ラーメン

    Hokkaido

    札幌ラーメン

  • 筒川そば

    Kyoto

    筒川そば

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved