Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

魚介

  • さえらのてっぽう

    Wakayama

    さえらのてっぽう

  • 葉わさびずし

    Okayama

    葉わさびずし

  • ジャクの天ぷら

    Okayama

    ジャクの天ぷら

  • てっぱい

    Kagawa

    てっぱい

  • じゃこ寿司

    Wakayama

    じゃこ寿司

  • わにの刺身

    Shimane

    わにの刺身

  • うれしの

    Oita

    うれしの

  • ふかの湯ざらし

    Ehime

    ふかの湯ざらし

  • イイダコの煮付け

    Okayama

    イイダコの煮付け

  • 鯛そうめん

    Ehime

    鯛そうめん

  • 鮎ずし

    Wakayama

    鮎ずし

  • かに料理

    Hyogo

    かに料理

  • 鯖飯

    Wakayama

    鯖飯

  • じゃっぱ汁

    Aomori

    じゃっぱ汁

  • タカナバチメの煮付け

    Niigata

    タカナバチメの煮付け

  • 鯛麺

    Okayama

    鯛麺

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved