Nagasaki
皿うどん
Tochigi
かてそば
Akita
横手やきそば
Hokkaido
釧路ラーメン
Saitama
こうのす川幅うどん
Kagawa
手打乌冬面
Iwate
南部一郎かぼちゃ饂飩
Miyagi
温麺
Kyoto
うどん
Tokushima
冷やしそうめん
のらぼう菜うどん
おっきりこみ(栃木県)
Niigata
あごだしの蕎麦
Hyogo
播州ラーメン
あんかけうどん
冷汤乌冬面