Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • 岩手県の磯ラーメン

    Iwate

    岩手県の磯ラーメン

  • 力餅ラーメン

    Iwate

    力餅ラーメン

  • 鯛そうめん

    Ehime

    鯛そうめん

  • にゅうめん

    Nara

    にゅうめん

  • たらいうどん

    Tokushima

    たらいうどん

  • 八幡浜ちゃんぽん

    Ehime

    八幡浜ちゃんぽん

  • 生よもぎうどん

    Ehime

    生よもぎうどん

  • 塩焼きそば

    Ishikawa

    塩焼きそば

  • なみえ焼そば

    Fukushima

    なみえ焼そば

  • 那須のそば

    Tochigi

    那須のそば

  • 鮎つけめん

    Ehime

    鮎つけめん

  • 小松うどん

    Ishikawa

    小松うどん

  • 小豆島手延素麺

    Kagawa

    小豆島手延素麺

  • 小浜ちゃんぽん

    Nagasaki

    小浜ちゃんぽん

  • 横手やきそば

    Akita

    横手やきそば

  • おの恋ホルモン焼きそば

    Hyogo

    おの恋ホルモン焼きそば

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved