Niigata
Noppei Jiru
スケトの沖汁
Okinawa
鶏肉のしんず
Oita
のっぺ汁
足ティビチ(豚足の汁物)
Saga
だご汁
Akita
いものこ汁
Tochigi
すいとん
牡蠣汁
Aomori
けの汁
Fukushima
Dobu-jiru
アーサ汁
Yamagata
いもこ汁(村山風)
Tottori
Kani-jiru
枝豆の味噌汁
Nagasaki
ซุปผักใส่แป้งโมจิ