Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • 六兵衛

    Nagasaki

    六兵衛

  • 温麺

    Miyagi

    温麺

  • Gomadashi Udon

    Oita

    Gomadashi Udon

  • Shinshu Soba

    Nagano

    Shinshu Soba

  • 太平燕

    Kumamoto

    太平燕

  • 小松うどん

    Ishikawa

    小松うどん

  • ふしめん

    Tokushima

    ふしめん

  • 那須のそば

    Tochigi

    那須のそば

  • 肱川らーめん

    Ehime

    肱川らーめん

  • オホーツク北見塩焼きそば

    Hokkaido

    オホーツク北見塩焼きそば

  • 熊谷うどん

    Saitama

    熊谷うどん

  • 今治ラーメン

    Ehime

    今治ラーメン

  • 富士宮やきそば

    Shizuoka

    富士宮やきそば

  • おっきりこみ(埼玉県)

    Saitama

    おっきりこみ(埼玉県)

  • 五右衛門ラーメン

    Iwate

    五右衛門ラーメン

  • おの恋ホルモン焼きそば

    Hyogo

    おの恋ホルモン焼きそば

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved