Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • ピリ辛肉つけめん

    Tokyo

    ピリ辛肉つけめん

  • あこう蕎麦

    Hyogo

    あこう蕎麦

  • 西馬音内そば

    Akita

    西馬音内そば

  • 豊後高田そば

    Oita

    豊後高田そば

  • 那須のそば

    Tochigi

    那須のそば

  • 播州ラーメン

    Hyogo

    播州ラーメン

  • Синсю соба

    Nagano

    Синсю соба

  • Moridashi-щики Wanko соба

    Iwate

    Moridashi-щики Wanko соба

  • 鯛麺

    Oita

    鯛麺

  • 打ち込み汁

    Kagawa

    打ち込み汁

  • 札幌ラーメン

    Hokkaido

    札幌ラーメン

  • 松江ラーメン

    Shimane

    松江ラーメン

  • Kawara-соба

    Yamaguchi

    Kawara-соба

  • 帯うどん

    Shizuoka

    帯うどん

  • うどん

    Kyoto

    うどん

  • 温麺

    Miyagi

    温麺

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved