Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

御当地グルメ

  • 八幡ぎょうざ

    Fukuoka

    八幡ぎょうざ

  • ピリ辛肉つけめん

    Tokyo

    ピリ辛肉つけめん

  • 黒豚のしゃぶしゃぶ

    Kagoshima

    黒豚のしゃぶしゃぶ

  • モダン焼

    Osaka

    モダン焼

  • 今治ラーメン

    Ehime

    今治ラーメン

  • 田川ホルモン鍋

    Fukuoka

    田川ホルモン鍋

  • イワナバーグ

    Ehime

    イワナバーグ

  • お好み焼き(大阪府)

    Osaka

    お好み焼き(大阪府)

  • ビフカツ

    Hyogo

    ビフカツ

  • 薬膳料理

    Nara

    薬膳料理

  • 棚田鍋

    Niigata

    棚田鍋

  • 赤穂塩ラーメン

    Hyogo

    赤穂塩ラーメン

  • 馬刺し(山梨県)

    Yamanashi

    馬刺し(山梨県)

  • 札幌ラーメン

    Hokkaido

    札幌ラーメン

  • 南部一郎かぼちゃ饂飩

    Iwate

    南部一郎かぼちゃ饂飩

  • そば寿司

    Hokkaido

    そば寿司

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved