Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

御当地グルメ

  • スープカレー鍋

    Hokkaido

    スープカレー鍋

  • 煮干しダシの醤油ラーメン

    Aomori

    煮干しダシの醤油ラーメン

  • 高菜ライス

    Fukuoka

    高菜ライス

  • 盛岡冷麺

    Iwate

    盛岡冷麺

  • かぶら寿し(さば、富山県)

    Toyama

    かぶら寿し(さば、富山県)

  • 大山の豆腐料理

    Kanagawa

    大山の豆腐料理

  • 岩槻ねぎの塩焼きそば

    Saitama

    岩槻ねぎの塩焼きそば

  • 小浜ちゃんぽん

    Nagasaki

    小浜ちゃんぽん

  • ウチワエビの刺し身

    Fukuoka

    ウチワエビの刺し身

  • 油そば

    Tokyo

    油そば

  • 阿波の鱧美人丼

    Tokushima

    阿波の鱧美人丼

  • 鯵料理

    Kanagawa

    鯵料理

  • イカの塩辛

    Saga

    イカの塩辛

  • 江ノ島丼

    Kanagawa

    江ノ島丼

  • 各務原キムチ鍋

    Gifu

    各務原キムチ鍋

  • のっけ飯

    Fukuoka

    のっけ飯

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved