Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

Don

  • 味ぶかし

    Iwate

    味ぶかし

  • うに・いくら丼

    Hokkaido

    うに・いくら丼

  • クサギナのかけ飯

    Okayama

    クサギナのかけ飯

  • 舞茸ごはん

    Shimane

    舞茸ごはん

  • ちゃげえ

    Niigata

    ちゃげえ

  • ビワマスの炊き込みご飯

    Shiga

    ビワマスの炊き込みご飯

  • 蒜山おこわ

    Okayama

    蒜山おこわ

  • 鰻まぶし丼

    Aichi

    鰻まぶし丼

  • トンテキ丼

    Mie

    トンテキ丼

  • 室戸キンメ丼

    Kochi

    室戸キンメ丼

  • クファジューシー

    Okinawa

    クファジューシー

  • 背白ちりめん三昧丼

    Kagoshima

    背白ちりめん三昧丼

  • ゆる辛丼

    Kyoto

    ゆる辛丼

  • つるぎTKGY

    Ishikawa

    つるぎTKGY

  • 大山おこわ

    Tottori

    大山おこわ

  • 牛タンカレー

    Miyagi

    牛タンカレー

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved