Chiba
ひしこ押し寿司
Mie
あのりふぐ料理
Ehime
もぶり飯(松山鮓)
Hokkaido
粕イカ
Ishikawa
かに甲羅揚げ
Wakayama
鯖の早寿司
せぐろいわしのごま漬け
タコ飯
Aomori
ホタテ貝焼き味噌
Okayama
イイダコの煮付け
あまご料理
Nagasaki
ヒラスの料理
しりべしコトリアード
Yamagata
棒鱈煮
葉わさびずし
Niigata
タカナバチメの煮付け