Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • にゅうめん

    Nara

    にゅうめん

  • 테우치우동

    Kagawa

    테우치우동

  • 釧路のそば

    Hokkaido

    釧路のそば

  • 塩焼きそば

    Ishikawa

    塩焼きそば

  • 豊後高田そば

    Oita

    豊後高田そば

  • 今治ラーメン

    Ehime

    今治ラーメン

  • 五所川原元祖しじみラーメン

    Aomori

    五所川原元祖しじみラーメン

  • スパカツ

    Hokkaido

    スパカツ

  • 祖谷そば(そばきり)

    Tokushima

    祖谷そば(そばきり)

  • 唐揚げそば

    Chiba

    唐揚げそば

  • 五泉さといも麺

    Niigata

    五泉さといも麺

  • 中味そば

    Okinawa

    中味そば

  • ひょっつる

    Nagasaki

    ひょっつる

  • 帰ってきたカリーナ

    Niigata

    帰ってきたカリーナ

  • なみえ焼そば

    Fukushima

    なみえ焼そば

  • 老舗の蒸篭そば

    Osaka

    老舗の蒸篭そば

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved