Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

肉

  • 東坡煮

    Nagasaki

    東坡煮

  • ぼたん鍋(千葉県)

    Chiba

    ぼたん鍋(千葉県)

  • チキン南蛮

    Miyazaki

    チキン南蛮

  • 上州麦豚のみそ漬け

    Gunma

    上州麦豚のみそ漬け

  • 지도리 스미비야키

    Miyazaki

    지도리 스미비야키

  • 게한

    Kagoshima

    게한

  • かしわのすき焼き

    Nara

    かしわのすき焼き

  • 京都しゃぶしゃぶ

    Kyoto

    京都しゃぶしゃぶ

  • 遠山ジンギス

    Nagano

    遠山ジンギス

  • いせはら豚ティーヤ

    Kanagawa

    いせはら豚ティーヤ

  • 지부니

    Ishikawa

    지부니

  • 肉巻きおにぎり

    Miyazaki

    肉巻きおにぎり

  • 牛スジの煮もの

    Hyogo

    牛スジの煮もの

  • ホルモン焼き

    Osaka

    ホルモン焼き

  • 黒豚のしゃぶしゃぶ

    Kagoshima

    黒豚のしゃぶしゃぶ

  • スパカツ

    Hokkaido

    スパカツ

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved