Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • よもぎののしだご

    Toyama

    よもぎののしだご

  • 모로코 하코즈시

    Aichi

    모로코 하코즈시

  • スケトの沖汁

    Niigata

    スケトの沖汁

  • 庄内そば

    Yamagata

    庄内そば

  • 島原手延べそうめん

    Nagasaki

    島原手延べそうめん

  • けんちん汁(埼玉県)

    Saitama

    けんちん汁(埼玉県)

  • タコ飯

    Ehime

    タコ飯

  • 지부니

    Ishikawa

    지부니

  • 車麩

    Niigata

    車麩

  • ヒルアギ

    Kagoshima

    ヒルアギ

  • ふな焼き

    Wakayama

    ふな焼き

  • 大間のまぐろ丼

    Aomori

    大間のまぐろ丼

  • ごぼう天うどん

    Fukuoka

    ごぼう天うどん

  • 千枚漬

    Kyoto

    千枚漬

  • もみじのてんぷら

    Osaka

    もみじのてんぷら

  • よしなの煮物

    Toyama

    よしなの煮物

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved