Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • 히야지루

    Miyazaki

    히야지루

  • 朴葉巻(長野県)

    Nagano

    朴葉巻(長野県)

  • きび団子・むらすずめ・初雪

    Okayama

    きび団子・むらすずめ・初雪

  • 味ぶかし

    Iwate

    味ぶかし

  • 시모츠카레

    Tochigi

    시모츠카레

  • 浜焼き鯖バラちらし寿司

    Fukui

    浜焼き鯖バラちらし寿司

  • ひなまんじゅう

    Iwate

    ひなまんじゅう

  • イサザのじゅんじゅん

    Shiga

    イサザのじゅんじゅん

  • 낫토요리

    Ibaraki

    낫토요리

  • ひしこ押し寿司

    Chiba

    ひしこ押し寿司

  • 이타다키

    Tottori

    이타다키

  • 코즈유

    Fukushima

    코즈유

  • イギス

    Oita

    イギス

  • ごぼう天うどん

    Fukuoka

    ごぼう天うどん

  • 千枚漬

    Kyoto

    千枚漬

  • さんが焼き

    Chiba

    さんが焼き

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved