Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

Don

  • かてめし

    Saitama

    かてめし

  • 別海ジャンボホタテ三色丼

    Hokkaido

    別海ジャンボホタテ三色丼

  • 牛タンカレー

    Miyagi

    牛タンカレー

  • 名古屋コーチン親子丼

    Aichi

    名古屋コーチン親子丼

  • 天然足赤えび天丼

    Tokushima

    天然足赤えび天丼

  • 仙台厚切り牛たんのたんとろ丼

    Miyagi

    仙台厚切り牛たんのたんとろ丼

  • ビワマスの炊き込みご飯

    Shiga

    ビワマスの炊き込みご飯

  • 大村あま辛まっ黒!カレー

    Nagasaki

    大村あま辛まっ黒!カレー

  • 味ぶかし

    Iwate

    味ぶかし

  • 十勝・牛とろ丼

    Hokkaido

    十勝・牛とろ丼

  • 牡蠣カバ丼

    Shizuoka

    牡蠣カバ丼

  • そば寿司

    Hokkaido

    そば寿司

  • 清水マグロの大トロ丼

    Shizuoka

    清水マグロの大トロ丼

  • クファジューシー

    Okinawa

    クファジューシー

  • 小田原とろ金目鯛の三宝丼

    Kanagawa

    小田原とろ金目鯛の三宝丼

  • 鮎めし

    Tochigi

    鮎めし

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved