Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

Don

  • ちゃげえ

    Niigata

    ちゃげえ

  • 蒜山おこわ

    Okayama

    蒜山おこわ

  • Hitsumabushi

    Aichi

    Hitsumabushi

  • 鶏めし

    Oita

    鶏めし

  • 牛餅丼

    Okayama

    牛餅丼

  • 山菜めし

    Aichi

    山菜めし

  • ザ・ブリ丼

    Ishikawa

    ザ・ブリ丼

  • 鮎めし

    Tochigi

    鮎めし

  • 柳津のソースカツ

    Fukushima

    柳津のソースカツ

  • トンテキ丼

    Mie

    トンテキ丼

  • なすび飯

    Nagasaki

    なすび飯

  • 海鮮丼(福井県)

    Fukui

    海鮮丼(福井県)

  • チキンカツカレー

    Hokkaido

    チキンカツカレー

  • 土佐漁師の三色丼

    Kochi

    土佐漁師の三色丼

  • 焼きめし茶漬け

    Shimane

    焼きめし茶漬け

  • セタシジミご飯

    Shiga

    セタシジミご飯

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved