Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

Don

  • 焼きめし茶漬け

    Shimane

    焼きめし茶漬け

  • 味ぶかし

    Iwate

    味ぶかし

  • わっぱ飯

    Niigata

    わっぱ飯

  • ボルガライス

    Fukui

    ボルガライス

  • しもつカレー

    Tochigi

    しもつカレー

  • 牛餅丼

    Okayama

    牛餅丼

  • 土佐漁師の三色丼

    Kochi

    土佐漁師の三色丼

  • トルコライス

    Nagasaki

    トルコライス

  • 高菜めし

    Kumamoto

    高菜めし

  • 下町のオムライス

    Tokyo

    下町のオムライス

  • キラキラ丼

    Miyagi

    キラキラ丼

  • 背白ちりめん三昧丼

    Kagoshima

    背白ちりめん三昧丼

  • Fukagawa-don

    Tokyo

    Fukagawa-don

  • 鯖飯

    Wakayama

    鯖飯

  • よこすか海軍カレー

    Kanagawa

    よこすか海軍カレー

  • 大村あま辛まっ黒!カレー

    Nagasaki

    大村あま辛まっ黒!カレー

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved