Tokyo
穴子の一本揚げ
Shimane
わにの刺身
Aomori
ほやの水物
Saga
ふなんこぐい(鮒の昆布巻き)
Chiba
せぐろいわしのごま漬け
Oita
Buri no Atsu-meshi
Hiroshima
メンタイのフライ
クジラ料理
Ehime
もぶり飯(松山鮓)
五所川原十三湖 しじみの汁焼そば
Toyama
昆布〆
いわしの卯の花漬け
Okayama
シャコの刺身
Nagano
鯖鮨
三原市タコ料理
Kochi
酒盗(しおから)