Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • 打ち込み汁

    Kagawa

    打ち込み汁

  • 石巻焼きそば

    Miyagi

    石巻焼きそば

  • 六兵衛

    Nagasaki

    六兵衛

  • イタリアン

    Niigata

    イタリアン

  • 耳うどん

    Tochigi

    耳うどん

  • 白鳥美人

    Niigata

    白鳥美人

  • ぶっかけうどん

    Okayama

    ぶっかけうどん

  • Echizen Oroshi Soba

    Fukui

    Echizen Oroshi Soba

  • 那須のそば

    Tochigi

    那須のそば

  • すったて

    Saitama

    すったて

  • かつおラーメン

    Kagoshima

    かつおラーメン

  • 津軽なべ焼うどん

    Aomori

    津軽なべ焼うどん

  • 青森県の磯ラーメン

    Aomori

    青森県の磯ラーメン

  • こうのす川幅うどん

    Saitama

    こうのす川幅うどん

  • たらいうどん

    Ehime

    たらいうどん

  • おの恋ホルモン焼きそば

    Hyogo

    おの恋ホルモン焼きそば

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved